Жареный арбуз

Приготовил : AlenaPrika

14.11.2020
Время приготовления: 15 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Уникальное блюдо из арбуза, которое получается очень вкусным. Сладкая корочка из взбитого белка как нельзя лучше дополняет ароматную арбузную мякоть. При желании в кляр можно добавить молотые сухари.

Описание приготовления:

Удивительно, но такой десерт с удовольствием съедят дети, если вы подадите его со сметаной, медом или сладкими сиропами. Никто не сможет отказаться, чтобы не попробовать это блюдо — слишком необычен стиль его приготовления.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Ягоды / Арбуз

Блюдо: Десерты

Состав / Ингредиенты:

Арбуз 500 Грамм
Сахар 1,5 Ст. ложки
Белок куриного яйца 1 Штука
Масло растительное 2 Ст. ложки (можно заменить сливочным)

Количество порций 1

Калорийность

98 ккал

Калорийность

1 г

Белки

7 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Жареный арбуз"

Подготовьте указанные ингредиенты. Арбуз промойте в воде, отрежьте необходимую для приготовления часть. Нарежьте кружочками, разрезая каждый круг пополам или на четвертинки, если плод крупный.

Отделите белок от желтка, взбейте белок с сахаром в пышную пену.

Нарезку арбуза выложите в сладкую яичную массу и обмакните со всех сторон.

Разогрейте в сковороде растительное масло без запаха или растопите сливочное. Выложите в него арбузную нарезку.

Обжарьте с каждой стороны по 3 минуты на максимальном нагреве, чтобы белок сразу же схватывался и обжаривался.

Оценить рецепт Жареный арбуз

4.6 12

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Жареный арбуз"

Рекомендуем рецепты:
Варенье из мякоти арбуза на зиму
Вишневый компот на зиму
Клубничные мини-чизкейки
Коктейль "Клубничная Маргарита"
Кексики с вишней

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: