Главная / Каталог рецептов / Закуски / Арбуз с сыром

Арбуз с сыром

28.08.2020
Время приготовления: 20 мин

Сегодня предлагаю приготовить изумительную закуску из необычного сочетания арбуза, сыра и мяты. Получается очень вкусно и быстро! Берите рецепт на вооружение!

Описание приготовления:

Для этой закуски возьмите сладкий, плотный арбуз, желательно с минимальным количеством семечек. Сыр можно взять творожный или сливочный, но тогда обязательно посолите по вкусу. Если нет кондитерского мешка, заполните арбузные бочоночки при помощи обычной ложки. И не переживайте, сыр внутри очень хорошо держится и не вываливается.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Ягоды / Арбуз / Молочные продукты / Сыр

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Арбуз 300 грамм (серединка)
Сыр фета 100 грамм
Масло оливковое 1 ст. ложка
Мята По вкусу
Огурец 3 дольки (свежий)

Количество порций 3

Как приготовить "Арбуз с сыром"

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления арбуза с сыром.

Отрежьте кусок арбуза вдоль по всей поверхности высотой примерно 4 сантиметра. Для закуски лучше брать серединку куска, так как там меньше зерен. Круглой формой, я использовала обычную рюмку, вырежьте бочоночки. Аккуратно удалите все семечки.

Формой меньше по размеру удалите серединку. Я воспользовалась выемкой для мастики, но это может быть рюмка меньшего размера. Разложите их сразу на сервировочное блюдо.