Сезонные рецепты:
Жареный морской коктейль
Жареные морепродукты
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я подготовила рецепт для любителей рыбки и морских даров. Здесь расскажу вам, как приготовить жареные морепродукты. Это будет треска, кальмары и креветки в кляре. Подавать будем с овощами.
Описание приготовления:
Это блюдо можно подавать и теплым, тогда салат из овощей кладите отдельно. Обычно к таким жареным морепродуктам я делаю салатик из красного лука, помидоров, перца чили и свежей зелени. Получается вкусно и легко для желудка.Попробуйте и вы такую вкуснятину.
Состав / Ингредиенты:
- Треска 200 грамм
- Кальмары 200 грамм
- Креветки очищенные 200 грамм
- Осьминоги 100 грамм
- Мука 1 стакан (стакан - 250 мл + 100 г для обваливания)
- Пиво светлое 1 стакан
- Масло растительное 50 мл (+ для обжаривания)
- Яйца 2 штуки
Количество порций
4
Как приготовить "Жареные морепродукты"
Подготовьте морепродукты. Филе трески порежьте небольшими кусочками.
Промойте, почистите и нарежьте кальмаров некрупными кусочками, промойте осьминогов.
Креветки вымойте и очистите.
Приготовьте кляр, соединив муку, пиво, яйца, масло. Посолите его по вкусу и окуните туда морепродукты, а затем обваляйте их в муке.
На сковороде раскалите масло и обжарьте все морепродукты.
Когда они остынут, подавайте с салатом из свежих овощей.
Оценить рецепт Жареные морепродукты
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов