Халва из семечек
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусная восточная сладость к чаю из семечек подсолнуха — это вкус, знакомый каждому. Приготовьте это лакомство дома, и оно получится намного ароматнее, полезнее и вкуснее, нежели магазинный аналог.
Описание приготовления:
Вкусное, сладкое и очень калорийное лакомство, халву из семечек, любят все. Но не все знают, что эту восточную сладость очень легко можно приготовить дома. Рецепт приготовления халвы из семечек простой и доступный. В этом рецепте указан базовый состав продуктов. Вы можете слегка изменять состав, добавлять в халву измельченные орешки или изюм.Смотрите, как приготовить халву из семечек!
Состав / Ингредиенты:
- Семечки 200 Грамм (очищенные)
- Отруби 50 Грамм (любые)
- Растительное масло 30 Миллилитров
- Мед 3-4 Ст. ложек (лучше жидкий)
Количество порций
1
Калорийность
531 ккал
Калорийность
14 г
Белки
39 г
Жиры
34 г
Углеводы
Как приготовить "Халва из семечек"
Очищенные от шелухи семечки высыпаем на сухую сковороду и ставим на плиту.
На огне чуть больше среднего обжариваем семечки до красивого золотистого цвета и нив коем случае не отходите от плиты. Семечки нужно перемешивать.
Примерно треть семечек отсыпаем в другую емкость, а остальные отправляем в блендер.
И перебиваем практически до муки.
На сухую сковороду насыпаем отруби.
И обжариваем, все время помешивая, до легкого золотистого цвета.
Насыпаем в миску измельченные и целые семечки и отруби.
Добавляем растительное масло и мед. Если не хотите мед, тогда придется сварить сироп из половины стакана сахара и 40-50 мл воды.
Тщательно перемешанную халвичную массу выкладываем в любую емкость, застеленную пищевой пленкой. И очень хорошо трамбуем.
Отправим халву в холодильник, пусть застынет. Потом достаем, нарезаем и наслаждаемся.
Оценить рецепт Халва из семечек
3.7
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Тонкие блинчики на дрожжах
Чай с корнем имбиря
Классические круассаны
Овощной салат с тыквенными семечками
Медовик с вареной сгущенкой и сметаной
Тонкие блинчики на дрожжах
Чай с корнем имбиря
Классические круассаны
Овощной салат с тыквенными семечками
Медовик с вареной сгущенкой и сметаной
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Халва - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов