Грибы и лук мелко режем. В режиме "Выпечка" сперва растопим сливочное масло, затем 5 минут обжариваем лук и добавляем грибы, жарим еще 20 минут.
Добавляем муку, тщательно перемешиваем.
Через пару минут добавляем сметану, снова перемешиваем.
Теперь вливаем воду, всыпаем соль, перец и лавровый лист.
За несколько минут до конца приготовления добавим тертый сыр.