Пшенка с тыквой
Гречневая каша с тыквой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы до сих пор не готовите тыкву, то вам следует начать это делать! Сколько интересных и разнообразных рецептов с этим овощем можно найти! Блюда вкусные и полезные. Вот вам один интересный рецепт.
Описание приготовления:
Предлагаю вам внимательно изучить, как приготовить гречневую кашу с тыквой на гарнир. Она идеально подойдёт для котлет, тефтель или мяса. В Пост такое блюдо можно подавать как самостоятельное, поскольку оно достаточно сытное. Только добавьте к каше интересный соус (например, грибной или сливочный).Состав / Ингредиенты:
- Тыква 300 грамм
- Репчатый лук 1 штука
- Розмарин 1 штука (веточка)
- Гречка 1 стакан
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Чеснок 1 зубчик
- Черный молотый перец По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Гречневая каша с тыквой"
Отварите гречку до готовности в подсоленной воде. Каша должна получиться рассыпчатой.
Лук почистите и нашинкуйте. Обжарьте его на оливковом масле до золотистого цвета.
Лук уберите в сторону, а масло оставьте на сковороде. В нём немного поджарьте нырубленный чеснок и розмарин.
Тыкву помойте и почистите. Нарежьте её кубиками 2х2см.
Тыкву обжарьте в ароматном масле в течение 10 минут. Не забудьте посолить и поперчить овощ.
К горячей тыкве выложите лук и кашу. Перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Гречневая каша с тыквой
3.5
13
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Каши - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов