Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Гречка по-купечески с говядиной

Гречка по-купечески с говядиной



17.10.2014
Время приготовления: 3 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Очень сытное и вкусное блюдо. Уверен, даже те кто не любит гречку – соблазнятся и обязательно попробуют. Ведь устоять перед этим ароматом просто невозможно. Пробуйте!

Описание приготовления:

Готовим вкусную и ароматную гречку по-купечески с говядиной в мультиварке. Для этого порежьте лук, мясо и грибы. Включите режим «Жарка». Обжарьте в чаше мультиварки лук до золотистого цвета, затем добавьте мясо и обжаривайте 15 минут. Затем добавьте грибы и специи и жарьте еще 10-15 минут. Влейте к мясу с грибами 1,5 стакана бульона (можно взять мясной или овощной) и добавьте промытую гречку. Тушите под крышкой в течение 1 часа. Готовое блюдо можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!

Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Крупы / Гречка

Состав / Ингредиенты:

  • Шампиньоны 300 грамм
  • Говядина 300 грамм
  • Гречневая крупа 100 грамм
  • Лук 1 штука
  • Паприка сладкая 1 ст. ложка
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Соль, зелень По вкусу
Количество порций 5

Калорийность

183 ккал

Калорийность

7 г

Белки

15 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Гречка по-купечески с говядиной "

Лук порежьте.
Включите в мультиварке режим «Жарка». Влейте 2 столовые ложки растительного масла и обжарьте в нем лук до золотистого цвета.
Говядину порежьте на куски, попутно удаляя пленки и жилки.
Добавьте мясо к луку, закройте крышку и жарьте 15 минут.
Тем временем порежьте грибы пластинками.
И добавьте их к уже обжаренному мясу. Посолите, добавьте паприку. Жарьте вместе еще 10-15 минут под закрытой крышкой.
Затем влейте 1,5 стакана бульона или горячей воды, добавьте промытую гречку. Установите режим «Тушение» на 1 час.
Оценить рецепт Гречка по-купечески с говядиной
5.0 1
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Гречка по-купечески с говядиной "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Гречка по-купечески с говядиной

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
рецепты для пикника с фото

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
шашлык в банке
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи