Гречка по-купечески в мультиварке
Гречка по-купечески с говядиной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень сытное и вкусное блюдо. Уверен, даже те кто не любит гречку – соблазнятся и обязательно попробуют. Ведь устоять перед этим ароматом просто невозможно. Пробуйте!
Описание приготовления:
Готовим вкусную и ароматную гречку по-купечески с говядиной в мультиварке. Для этого порежьте лук, мясо и грибы. Включите режим «Жарка». Обжарьте в чаше мультиварки лук до золотистого цвета, затем добавьте мясо и обжаривайте 15 минут. Затем добавьте грибы и специи и жарьте еще 10-15 минут. Влейте к мясу с грибами 1,5 стакана бульона (можно взять мясной или овощной) и добавьте промытую гречку. Тушите под крышкой в течение 1 часа. Готовое блюдо можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны 300 грамм
- Говядина 300 грамм
- Гречневая крупа 100 грамм
- Лук 1 штука
- Паприка сладкая 1 ст. ложка
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль, зелень По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
183 ккал
Калорийность
7 г
Белки
15 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Гречка по-купечески с говядиной "
Лук порежьте.
Включите в мультиварке режим «Жарка». Влейте 2 столовые ложки растительного масла и обжарьте в нем лук до золотистого цвета.
Говядину порежьте на куски, попутно удаляя пленки и жилки.
Добавьте мясо к луку, закройте крышку и жарьте 15 минут.
Тем временем порежьте грибы пластинками.
И добавьте их к уже обжаренному мясу. Посолите, добавьте паприку. Жарьте вместе еще 10-15 минут под закрытой крышкой.
Затем влейте 1,5 стакана бульона или горячей воды, добавьте промытую гречку. Установите режим «Тушение» на 1 час.
Оценить рецепт Гречка по-купечески с говядиной
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
20.07.2025 15:32
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов