Главная / Каталог рецептов / Бутерброды / Горячие бутерброды на праздничный стол

Горячие бутерброды на праздничный стол

Galate

19.11.2014
Время приготовления: 45 мин

Горячие бутерброды на праздничный стол можно подавать, если у вас они заменят горячее блюдо или на детский праздник. Сытные горячие бутерброды вполне можно подать после легких закусок.

Описание приготовления:

Горячие бутерброды на праздничный стол готовятся из тонких слоев ветчины и сыра, можно даже их переслоить. Конечно, этот рецепт отлично подойдет для подростков, которые просто обожают подобные блюда. Вы сможете быстро и вкусно накормить молодых гостей. Подайте к горячим бутербродам различные соусы. Ветчину с сыром можно заменить на мясной фарш, например, с грибами. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина

Блюдо: Бутерброды

Состав / Ингредиенты:

Сдобный белые булочки мини 24 штук
Ветчина 600-800 грамм
Сыр 400 грамм
Лук 2 штуки
Дижонская горчица 2-3 ст. ложек
Масло сливочное 50 грамм
Острый соус 2-3 ст. ложек
Томатный соус 1 ст. ложка
Мак 2 ст. ложки
Белый ферментный хлеб 1 штука

Количество порций 6

Как приготовить "Горячие бутерброды на праздничный стол"

Горячие бутерброды на праздничный стол - фото шаг 1

Нам понадобится белый хлеб. Разрежьте его вдоль на две или три части (в зависимости от размера хлеба).

Горячие бутерброды на праздничный стол - фото шаг 2

Лук почистите и мелко порежьте.

Горячие бутерброды на праздничный стол - фото шаг 3

Лук обжарьте до золотистого цвета, добавьте дижонскую горчицу, острый соус, мак.

Горячие бутерброды на праздничный стол - фото шаг 4

В форму уложите фольгу, на нее выложите сдобный хлеб и 2/3 лука.

Горячие бутерброды на праздничный стол - фото шаг 5

Лук накройте слоями сыра и ветчины.

Горячие бутерброды на праздничный стол - фото шаг 6

Накройте ветчину разделенными напополам маленькими булочками, сверху распределить оставшийся лук. Накройте фольгой и запекайте при 175 градусах 20 минут. В конце приготволения снимите фольгу, чтоб булочки подрумянились.