Сезонные рецепты:
Горбуша в духовке
Главная / Каталог рецептов / Соусы / Горячие блюда / Блюда в фольге / Маринады / Горбуша в кефирном маринаде
Горбуша в кефирном маринаде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Горбуша в кефирном маринаде получается невероятно вкусной, сочной, ароматной. Это очень вкусное блюдо, которое приготовить не составит особого труда. Попробуйте, вы останетесь в восторге!
Описание приготовления:
Горбуша в кефирном маринаде - это самый простой и быстрый способ приготовления вкусной рыбы без каких-либо хлопот и трудностей. Готовится невероятно легко и всегда получается аппетитное, ароматное и привлекательное блюдо. Его вполне можно предложить для торжественного обеда или званного ужина, блюдо замечательно смотрится на столе и никого не оставляет равнодушным. Делюсь рецептом, как приготовить горбушу в кефирном маринаде.Состав / Ингредиенты:
- Горбуша 1200 грамм
- Кефир 300 мл
- Сыр 100 грамм
- Помидор 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Соевый соус 4 ст. ложки
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу (для рыбы)
Количество порций
3
Калорийность
123 ккал
Калорийность
6 г
Белки
15 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Горбуша в кефирном маринаде"
Подготовьте ингредиенты.
Приготовьте маринад для рыбы. Соедените кефир и соевый соус.
Добавьте соль, специи для рыбы.
У горбуши удалите голову и хвост, сделайте филе.
Нарежьте порционными кусочками.
Выложите горбушу в маринад.
Хорошо перемешайте, чтобы все кусочки покрылись маринадом. Оставьте минимум на 10 минут, чтобы рыба замариновалась.
Лук нарежьте полукольцами, обжарьте на разогретой сковороде с добавлением небольшого количества масла.
Помидоры нарежьте колечками.
Лук обжаривайте до прозрачности.
Кусок фольги сложите вдвое. Дно смажьте растительным маслом и положите кусок рыбы. Налейте на рыбу соус, в котором горбуша мариновалась.
Сверху рыбы выложите часть обжаренного лука.
Далее положите помидор.
Сверху посыпьте сыром натёртым на мелкой тёрке.
Заверните фольгу, сделайте кулёчек.
Заверните все кусочки рыбки. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Вкусная и ароматная горбуша готова.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Горбуша в кефирном маринаде
5.0
7
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Маринады - лучшие 10 рецептов
- Лучший рецепт маринада для шашлыка из свинины
- Вкусный маринад для шашлыка
- Шашлык из свинины (маринад для мяса)
- Маринад для курицы на решетке
- Маринад для перепелов на гриле
- Маринад для морского коктейля
- Маринад для шашлыка из куриных ножек
- Маринад для баранины с зирой
- Маринад для курицы гриль
- Маринад для карбоната
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов