Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Клубника / Клубничный мусс-десерт

Клубничный мусс-десерт



Приготовил :  
28.12.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Такой десерт станет отличным завершением праздничной трапезы. Особенно он нравится детям из-за своей пышности и нежности. Имея замороженную клубнику, готовить его можно в любое время года.

Описание приготовления:

Предлагаю вам приготовить очень вкусный, свежий и легкий клубничный десерт. Такой мусс можно сделать не только из клубники. Ягоды можно взять любые, например, малину, чернику. Попробуйте!


Основной ингредиент: Ягоды / Клубника
Блюдо: Десерты / Мусс / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Клубника  — 500 Грамм
  • Сливки от 33%  — 300 Грамм
  • Желатин  — 15  Грамм
  • Вода  — 70 Грамм
  • Сахарная пудра  — 70 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Клубничный мусс-десерт"

Клубничный мусс-десерт - фото шаг 1
В первую очередь залейте желатин холодной водой и дайте постоять минут 15.
Клубничный мусс-десерт - фото шаг 2
Клубнику разморозьте и измельчите в пюре. Отложите примерно 1/4 часть пюре для украшения.
Клубничный мусс-десерт - фото шаг 3
Затем основное клубничное пюре нагрейте до горячего состояния. Введите желатин и перемешайте, чтобы он хорошо растворился. Остудите.
Клубничный мусс-десерт - фото шаг 4
Взбейте сливки с сахарной пудрой в пышную массу. Аккуратно вмешайте клубничное пюре.
Клубничный мусс-десерт - фото шаг 5
Разложите клубничный мусс по креманкам и уберите в холодильник, чтобы он начал застывать.
Клубничный мусс-десерт - фото шаг 6
Затем сверху выложите отложенное клубничное пюре. Украсьте по своему вкусу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Клубничный мусс-десерт:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?