Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Филе курицы в микроволновке

Филе курицы в микроволновке

24.04.2017
Время приготовления: 15 мин

Вашу микроволновую печь можно использовать более продуктивно, а не просто разогревать в ней еду или растапливать шоколад. Расскажу, как приготовить филе курицы в микроволновке. Это вкусно и быстро.

Описание приготовления:

Блюдо это действительно диетическое, готовится без капли масла, только в воде, поэтому курочка будет нежная и низкокалорийная. Подавать грудки рекомендую с такими же диетическими и полезными отварными или печеными овощами, несоленым рисом или гречкой. Приготовление не займет много времени.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 1 штука
Соль, перец По вкусу

Количество порций 2

Как приготовить "Филе курицы в микроволновке"

Куриное филе хорошенько вымойте. Затем разрежьте на 2 части.

Выложите филе в жаропрочную форму и залейте мясо обычной холодной водой, чтобы она еле-еле покрывала филе.

Форму плотно затяните пищевой пленкой, чтобы нигде не выходил воздух.

Микроволновая печь должна быть включена на максимальную мощность. Отправьте туда мясо на 3-4 минуты, включите.

Достаньте форму и проткните пленку, чтобы вышел пар, затем разверните ее и проверьте градусником внутреннюю температуру курицы (нужно 73-74 градуса). Если курица еще не готова, отправьте еще на 1-2 минуты.

Готовое филе подавайте с овощами, посыпьте солью и молотым черным перцем (или другими сухими специями).

Оценить рецепт Филе курицы в микроволновке