Сезонные рецепты:
Салат фермера
Фермерский салат
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сочный и красочный фермерский салат готовится из тех овощей, которые всегда есть в весеннее и летнее время. Вы можете заменить красный лук репчатым или зеленым, добавляя приправы по своему вкусу.
Описание приготовления:
Такой салат идеален для любого летнего пикника, посиделок с родными и друзьями. Его подают как овощную закуску к жареному или запеченному мясу, птице, кролику, кашам и другим гарнирам.Состав / Ингредиенты:
- Помидор 2-3 штук
- Огурец свежий 2 штуки
- Перец болгарский 1 штука
- Лук красный 1 штука (небольшой)
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль 3 щепотки
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Базилик красный 1 штука (стебель)
Количество порций
1
Калорийность
60 ккал
Калорийность
0 г
Белки
5 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Фермерский салат"
Подготовьте указанные ингредиенты. Лук очистите от кожуры и промойте вместе с остальными овощами.
Срежьте с огурцов хвостики, а из помидоров вырежьте зеленые сердцевинки. Нарежьте огурцы кружочками, а помидоры — ломтиками в глубокую емкость: миску или салатник.
Срежьте крышечку с болгарского перца, удалите семена и промойте его внутри. Нарежьте лентами и выложите в емкость.
Добавьте нарезанный тонкими полукольцами красный или репчатый лук.
Оборвите листочки с веточек базилика, промойте и измельчите. Всыпьте нарезку к остальным ингредиентам вместе с солью и молотым черным перцем. Влейте растительное масло.
Перемешайте и подайте блюдо к столу сразу же после приготовления.
Оценить рецепт Фермерский салат
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов