Фарш из телятины
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Попробуйте приготовить фарш из нежной, молодой телятины в домашних условиях! Котлетки из такого фарша получаются замечательные! Нежные и сочные, они просто тают во рту. Рекомендую!
Описание приготовления:
Перед вами - классический рецепт приготовления фарша из телятины в домашних условиях. Для фарша желательно использовать молодую и нежную телятину. Тогда ваши котлетки получатся очень нежными и вкусными, гарантирую! Надеюсь, у вас не возникнет трудностей, ведь здесь все просто и понятно. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Телятина 1 кг
- Лук репчатый 3 штуки
- Яйцо 1 штука
- Хлеб 2 ломтика
- Молоко 100 мл
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Масло По вкусу (топленое)
Количество порций
10
Как приготовить "Фарш из телятины"
Телятину промываем и режем средними кусочками.
Лук очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
Пропускаем лук и мясо через мясорубку.
Фарш готов! А чтобы приготовить котлетки, замочите хлеб (мякиш) в молоке.
Смешайте фарш с мякотью хлеба и одним яйцом.
Сформируйте котлетки.
Оценить рецепт Фарш из телятины
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Котлеты на пару из телятины
Котлеты из телятины в духовке
Люля-кебаб из телятины
Паровые котлеты из телятины
Рубленые котлеты из телятины
Котлеты из телятины и индейки
Пельмени с телятиной
Фрикадельки по-венгерски
Паштет из телятины и грибов в слоеном тесте
Нежные буллеты по-берлински
Фарш для котлет
Рубленые котлеты из телятины
Популярные рецепты
- Паста "Болоньезе" классическая
- Кудрявый суп
- Пышные бездрожжевые оладьи на кефире
- Универсальное тесто для пельменей и мантов
- Торт "Наполеон" классический (из домашнего теста)
- Шампиньоны в духовке
- Простой рецепт шарлотки с яблоками
- Фрикадельки для супа
- Простые блины на молоке
- Салат "Оливье" классический с колбасой
ПОЛЕЗНОЕ