Сезонные рецепты:
Сладкая горчица
Домашняя горчица на молоке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ядреной, острой и одновременно нежной получается горчица, если приготовить ее на молоке. Это прекрасный соус к мясным и рыбным блюдам. Берите на вооружение!
Описание приготовления:
Горчицу выбирайте свежую, тогда она точно будет острая и ароматная. Молоко придает горчице приятный сливочный вкус, и она дольше остается свежей. И можете не беспокоиться, она не скиснет, горчица убивает кисломолочную флору.Состав / Ингредиенты:
- Горчица 50 грамм
- Уксус 9% 1 ч. ложка
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Мед 1 ч. ложка
- Молоко 150 мл
Количество порций
15
Калорийность
215 ккал
Калорийность
3 г
Белки
19 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Домашняя горчица на молоке"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления горчицы на молоке.
Сухую горчицу выложите в миску, добавьте уксус и растительное масло, перемешайте.
Добавьте мед и соль.
Влейте в горчицу немного молока и перемешайте.
Добавляйте холодное молоко, перемешивая, до желательной консистенции. Переложите горчицу в банку, плотно закройте и уберите в холодное место на 12 часов.
Горчица на молоке готова!
Оценить рецепт Домашняя горчица на молоке
5.0
9
Похожие рецепты:
Комментарии :
Максим Сучилов 
29.10.2025 20:10
Уже пару лет делаю по этому рецепту, только добавляю ещё 1/4 чайной ложки бальзамического уксуса или виноградного уксуса.
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов