Диетический "Оливье" без картошки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Впереди праздники, а это, как ни крути, нагрузка на организм из-за сытных застолий. Но можно её слегка облегчить, приготовив, например, салатную классику - салат "Оливье" без картошки. Будет вкусно!
Описание приготовления:
Хотите приготовить привычный салат "Оливье", но переживаете из-за калорийности, тогда выход в том, чтобы приготовить "Оливье" без картошки, получается не менее вкусно и гораздо легче для вашего организма. Смотрите пошаговый рецепт и готовьте на здоровье.Состав / Ингредиенты:
- Яйца 2-3 штук (отварные)
- Ветчина 100 грамм
- Морковь 1 штука (отварная)
- Зеленый горошек 3-4 ст. ложек (консервированный)
- Консервированные огурцы 2-3 штук
- Майонез 3-4 ст. ложек (с низким процентом жирности, можно заменить на сметану или натуральный йогурт)
- Зелень 10 грамм (сухая или свежая)
- Белый салатный лук 1 штука
Как приготовить "Диетический "Оливье" без картошки"
Совет от повара:
Яйца и морковь лучше отварить заранее.
Похожие рецепты:
Комментарии :
Ку
26.11.2019 04:50
Зоя, отходить от старых салатов необходимо (равно как и от других рецептов, которым не одна сотня лет). Моды нет, а есть изменяющиеся условия жизни. Физической нагрузки всё меньше, а мы продолжаем поедать страшно калорийные продукты. Сорок лет назад, в условиях той жизни, полученные калории мы сожгли бы с лёгкостью. А сейчас-то совсем не так!
Зоя Шунина 
17.11.2019 15:07
Не согласна с Валентиной Пустовойтовой. Если она не кладет в "Оливье" картофель это не значит, что так должны делать все. И зачем отходить от старых салатов? Следуя этой логике нужно отходить от борщей, щей, пирогов и прочих блюд, которым уже не одна сотня лет. Впервые слышу, что на еду есть мода. Что касается майонеза, то это не яд. А калорий много не только в майонезе.
Galina.budanova
17.11.2019 15:25
Согласна с Вами, Зоя! Майонез - это не самое большое зло, к тому же его можно сделать самим, буквально за несколько минут в менее вредном варианте)).
Galina.budanova
17.11.2019 15:27
Согласна с Вами, Зоя! Майонез - это не самое большое зло, к тому же его можно сделать самим, буквально за несколько минут в менее вредном варианте)).
Зоя Шунина
17.11.2019 15:45
Конечно можно сделать майонез самим. И если кому-то нельзя есть яйца и без яиц.
Валентина Пустовойт
16.11.2019 12:34
Я никогда не кладу в оливье картофель.Вообще от этих старых салатов нужно давно отходить.Сейчас много салатов без майонеза и т.д.....