Сезонные рецепты:
ПП глазированные творожные сырки
Диетические глазированные сырки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Эти диетические глазированные сырки в домашних условиях готовятся довольно просто. Они предназначены для тех, кто сидит на диете Дюкана, однако подойдут и для всех других худеющих. Вкусно и нежно!
Описание приготовления:
Конечно, этот рецепт приготовления диетических глазированных сырков отличается от того, по которому готовят сырки в магазинах вообще, я так думаю, самым кардинальным образом. Ведь в этом рецепте минимум калорий, нет консервантов и прочей гадости, и усваиваются сырки организмом полностью, приносят пользу и дарят сытость. Замечательный диетический продукт!Состав / Ингредиенты:
- Творог 500 грамм
- Обезжиренный кефир 50 грамм (можно и больше, чтобы творог сделать пастообразным)
- Сахарозаменитель По вкусу
- Ванилин По вкусу
- Молоко обезжиренное 300 мл
- Какао 2 ст. ложки
- Агар-агар 2 ч. ложки
- Желтки яиц 3 штуки
Количество порций
5
Как приготовить "Диетические глазированные сырки"
1. Творог смешаем с кефиром, сахарозаменителем и ванилином, взбиваем в блендере или разминаем вилкой вручную.
2. Когда масса станет пластичной и однородной, прекратим ее вымешивать и займемся глазурью. В молоке растворим агар-агар и какао, добавим желтки, перемешаем до однородности. А только потом ставим на слабый огонь, доводим до кипения и увариваем до загустения. Масса должна посветлеть.
3. В каждую форму выкладываем по столовой ложке глазури, размазываем глазурь по стенкам формочек, используя для этого силиконовую кисточку. Промазываем дно и стенки формы тщательно. Выкладываем творожную массу в каждую формочку до верху. Сверху тоже не забудем промазать. Пусть теперь застывают в холодильнике.
4. Вот и все! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Диетические глазированные сырки
3.8
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов