Глазированные сырки со сгущенкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусные глазированные сырки станут еще вкуснее, если добавить начинку из сгущенки. И тогда ваши родные, даже те кто отказывается есть творог, не откажутся. Берите на вооружение!
Описание приготовления:
Такие глазированные сырки можно без опасения давать детям. Ведь вы знаете из чего они сделаны. Шоколад и сгущенку берите только высокого качества, тогда они получатся как магазинные. Творог берите высокой жирности и не крупитчатый. Иначе протрите творог через мелкое сито, а потом пробейте блендером. Хотя нам больше нравится, когда попадаются мелкие крупинки.Состав / Ингредиенты:
- Творог 9% 250 Грамм
- Масло сливочное 50 Грамм
- Шоколад темный 150 Грамм
- Сгущенное молоко 50 Грамм (вареное)
- Сахарная пудра 50 Грамм
Количество порций
3
Калорийность
356 ккал
Калорийность
13 г
Белки
17 г
Жиры
29 г
Углеводы
Как приготовить "Глазированные сырки со сгущенкой"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления глазированных сырков со сгущенкой.
В миску выложите творог, и добавьте сахарную пудру, перемешайте.
Сливочное масло растопите и влейте в миску с творогом. Пробейте все блендером до однородной массы.
Белый шоколад растопите на водяной бане и нанесите рисунок на дно формочек. Уберите их в холодильник на 10-15 минут для застывания.
Шоколад порубите и растопите на водяной бане до однородности. Дайте шоколаду остыть и немного загустеть.
Нанесите шоколад, в два слоя на дно и бока формочек. Уберите их в холодильник, чтобы шоколад застыл.
Разложите творожную массу по формочкам, сделав углубление посередине и не доходя немного до верха.
При помощи кондитерского мешка разложите вареную сгущенку в углубление в твороге.
Закройте начинку из сгущенки оставшейся творожной массой и разровняйте.
Залейте верх оставшимся шоколадом и уберите в холодильник на 2-3 часа в холодильник. Затем аккуратно извлеките сырки из формочек и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Глазированные сырки со сгущенкой
5.0
1
Рекомендуем рецепты:
Филе рыбы в панировочных сухарях с пармезаном
Рулет с яблоками без яиц
Песочное печенье (простой рецепт)
Драники с картошкой
Простейший рецепт домашнего мороженого
Филе рыбы в панировочных сухарях с пармезаном
Рулет с яблоками без яиц
Песочное печенье (простой рецепт)
Драники с картошкой
Простейший рецепт домашнего мороженого
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов