Сезонные рецепты:
Клубнично-сметанное желе
Десерт из сметаны и клубники
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Летний десерт с клубникой очень вкусный и полезный. Сметанный крем замечательно дополнит ягоды, а шоколадная глазурь придаст интересный вкус. Попробуйте, готовить очень легко!
Описание приготовления:
Для приготовления шоколадной глазури лучше использовать какао-масло, оно дает хороший аромат шоколада. Если не оказалось какао-масла, возьмите сливочное. Клубнику можно сочетать с другими ягодами и готовить различные варианты по своему вкусу.Состав / Ингредиенты:
- Клубника 250 грамм
- Сахар 3-4 ч. ложек
- Какао-порошок 3 ч. ложки
- Какао-масло 20 грамм
- Сливки 50 мл
- Сметана 250-300 мл
Количество порций
2
Калорийность
244 ккал
Калорийность
3 г
Белки
18 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Десерт из сметаны и клубники"
Подготовим ингредиенты.
В сотейник насыпаем какао и сахар.
Добавляем какао-масло.
Добавляем сливки. Ставим сотейник на слабый огонь и подогреваем, периодически помешивая.
Клубнику разрезаем на части и кладем в пиалы.
Сметану взбиваем с сахаром и выливаем на клубнику.
Добавляем еще немного клубники.
Готовую шоколадную глазурь остужаем до комнатной температуры.
Поливаем десерт глазурью и подаем к столу. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Шоколадную глазурь готовим в сотейнике с толстым дном и обязательно перемешиваем.Оценить рецепт Десерт из сметаны и клубники
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов