Главная / Каталог рецептов / Десерты / Десерт из маскарпоне

Десерт из маскарпоне

30.09.2016
Время приготовления: 1 ч. 15 мин

Предлагаем рецепт сумашедше вкусного и очень легкого в приготовлении десерта. Он отлично освежит и тонизирует в жаркий летний день. Обязательно стоит узнать, как приготовить десерт из маскарпоне.

Описание приготовления:

Маскарпоне – это нежнейший итальянский сливочный сыр, который очень часто используют для приготовления изысканных десертов, кремов и прочих блюд. У него очень деликатный вкус, он отлично сочетается с ягодами, фруктами. Для тех, кто любит нежный молочный вкус, это идеальный вариант десерта. Можно добавлять любые ягоды по вкусу, или же заменить их на мякоть банана или дыни.

Назначение: Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Маскарпоне

Блюдо: Десерты

География кухни: Европейская

Состав / Ингредиенты:

Маскарпоне 4 ст. ложки
Творог 200 грамм
Мороженое 100 грамм
Черная смородина 100 грамм
Сахарный песок 3 ст. ложки
Шоколад 50 грамм

Количество порций 3

Калорийность

237 ккал

Калорийность

11 г

Белки

9 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Десерт из маскарпоне"

1. В чашу блендера всыпаем творог, добавляем маскарпоне и сахарный песок. Взбиваем до образования однородной и нежной массы.

2. Общую массу разделяем на две равные части. Одну перекладываем в миску, а вторую оставляем в блендере и добавляем мытые ягоды смородины и перебиваем в однородную массу, получается яркое ягодно-творожное пюре.

3. Начинаем выкладывать: в высокий бокал сперва кладем чистую творожную смесь, затем ягодно-творожную, и опять повторяем слои. На самый верх кладем шарик мороженого и посыпаем все тертым шоколадом. Отправляем десерт в холодильник на 1 час.

Оценить рецепт Десерт из маскарпоне