Сезонные рецепты:
Тирамису со сливками и маскарпоне
Тирамису с сыром "Маскарпоне"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления тирамису с сыром "Маскарпоне". Этот воздушный тирамису станет любимым десертом! Приступим к его приготовлению!
Описание приготовления:
Прекрасный десерт, который известен во всем мире! Теперь и у вас есть возможность приготовить его в домашних условиях. Десерт по-настоящему получается очень нежным и вкусным! Обязательно приготовьте его дома и сами в этом убедитесь.Состав / Ингредиенты:
- Сыр Маскарпоне 250 грамм
- Яйца 2 штуки
- Сахарная пудра 75 грамм
- Савоярди 30 штук
- Кофе 200 мл
- Кофейный ликер 4 ст. ложки
- Какао-порошок 80 грамм
Количество порций
4
Калорийность
272 ккал
Калорийность
21 г
Белки
5 г
Жиры
16 г
Углеводы
Как приготовить "Тирамису с сыром "Маскарпоне""
1
Приступим к приготовлению! Сливочный сыр взбиваем с помощью миксера до однородности.
2
Белки отделяем от желтков. Взбиваем в отдельной емкости желтки с сахарной пудрой, вводим в эту массу сыр "Маскарпоне" и взбиваем все до однородной массы.
3
Белки взбиваем отдельно в пышную пену. Аккуратно вводим смесь белков в сырную массу.
4
Крепкий кофе охлаждаем, разводим с кофейным ликером и обмакиваем в эту смесь печенье "Савоярди". Выкладываем смоченные в кофе печенья "Савоярди" в формочку, затем распределяем крем из сыра "Маскарпоне". Повторяем шаг, чередуя печенья и крем.
5
Смазываем кремом савоярди по бокам, присыпаем какао и убираем в холодильник на ночь. Тирамису с сыром "Маскарпоне" готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Тирамису с сыром "Маскарпоне"
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов