Главная / Каталог рецептов / Десерты / Мороженое / Десерт из кокосовых сливок

Десерт из кокосовых сливок

11.11.2016
Время приготовления: 3 ч.

Кокосовые сливки используют для приготовления десертов, первых и вторых блюд. У них интересный вкус и аромат, купить можно в супермаркете. Предлагаю рецепт, как приготовить десерт из кокосовых сливок.

Описание приготовления:

Приобрести такой продукт можно не в любом магазине, чаще всего в больших супермаркетах или на специализированных рынках. Их используют для приготовления крема, мусса, мороженого, батончиков, напитков, а также для приготовления супов и изысканных гарниров. Предлагаю попробовать приготовить ягодное мороженное на основе таких сливок, благодаря чему вкус десерта становится еще интереснее, такое лакомство очень понравится детям.

Назначение: Для детей

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сливки

Блюдо: Десерты / Мороженое

Состав / Ингредиенты:

Кокосовые сливки 200 мл
Манго 1 штука
Малина 4 ст. ложки
Черника 4 ст. ложки
Лимонный сок 1 ч. ложка
Сгущенное молоко 4 ст. ложки

Количество порций 6

Калорийность

128 ккал

Калорийность

2 г

Белки

7 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Десерт из кокосовых сливок"

1. Первым делом моем фрукты и ягоды. У манго срезаем кожицу, разрезаем фрукт на 2 части и нарезаем его небольшими кусочками. Отправляем их в блендер, делаем пюре, добавляем лимонный сок и 100 миллилитров кокосовых сливок, тщательно взбиваем.

2. С ягодами всё несколько сложнее. Поскольку у малины есть мелкие косточки, протираем ее через сито ложкой, отправляем перетертую малину в блендер, туда же кладем чернику, добавляем 4 столовые ложки сгущенного молока и 100 миллилитров сливок, взбиваем до состояния пюре.