Сезонные рецепты:
Кокосовый трюфель
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Готовим трюфель на кокосовых сливках. Рецепт особенно понравится тем, кто любит все кокосовое. Трюфель получается нежным, сладким и ароматным. Это прекрасный десерт для чаепития!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кокосовый трюфель. Вместо масло какао можно использовать белый шоколад. Внутрь трюфеля можно добавить орешек.Состав / Ингредиенты:
- Масло-какао 80 Грамм
- Кокосовые сливки 3 Ст. ложки
- Сахарная пудра 50-70 Грамм
- Кокосовая стружка 50 Грамм
Количество порций
6
Как приготовить "Кокосовый трюфель"
Подготовьте все ингредиенты.
Соедините какао масло, кокосовые сливки и сахарную пудру. Растопите на водяной бане, пока какао масло не станет жидким.
Перемешайте до однородной консистенции, уберите на полчаса в морозильную камеру. Каждые 10 минут доставайте миску и перешивайте.
Масса должна стать достаточно густой, но сохранить пластичность.
Скатайте из массы шарики.
Затем обваляйте в кокосовой стружке. Уберите в холодильник на 1 час.
Кокосовый трюфель готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Кокосовый трюфель
4.9, всего
13
Рекомендуем рецепты:
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов