Главная / Каталог рецептов / Десерты / Цукаты из дыни

Цукаты из дыни

Приготовил : Марина Κрасильникова

10.07.2019
Время приготовления: 1 дн. 14 ч. 0 мин

Отличный способ продлить лето и наслаждаться любимыми фруктами - это приготовить цукаты из дыни. Вкусные, а главное - натуральные. Их с удовольствием будут есть дети и взрослые. Запоминайте!

Описание приготовления:

Процесс только на первый взгляд может показаться сложным, на самом деле приготовить такие цукаты очень просто. Важно правильно выбрать дыню, чтобы она была сладкой, ароматной и не слишком мягкой. Сушить их можно как в сушилке для овощей или фруктов, так и в духовке.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Овощи / Дыня

Блюдо: Десерты

Состав / Ингредиенты:

Дыня 1 Штука
Сахар 300 Грамм (плюс для подачи)

Количество порций 4

Калорийность

401 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

100 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Цукаты из дыни"

Дыню вымойте и обсушите.

Нарежьте тонкими ломтиками.

После удалите кожицу и мягкую часть мякоти. Остаться должна та часть, которая ближе к кожице.

Сахар соедините с водой. Я добавила сначала 100 миллилитров, но сиропа оказалось мало, поэтому я добавила еще около 100-150 мл.

Когда сироп закипит и сахар полностью растворится, выложите ломтики дыни в кастрюлю. На медленном огне проварите минут 10. Снимите с огня и полностью остудите. Повторите процесс еще 3-4 раза.