Подготовьте все ингредиенты.
Груши помойте, обсушите и нарежьте на тонкие ломтики, толщиной 3-4 мм.
Чтобы груши не темнели, пока вы режете остальные, опустите их в воду с лимонной кислотой.
Когда все груши будут нарезаны, разложите их на поддоны сушилки в один слой. Сушите чипсы из груши 8-12 часов при температуре 50-70 градусов.
Чипсы из груши готовы, приятного аппетита!