Ливанский чесночный соус "Тум"
Чесночный соус Тум
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Всегда приятно прикоснуться к рецептам, которые готовятся многие годы и даже столетия. Не зря некоторые варианты до сих пор остаются популярными и востребованными.
Описание приготовления:
Например, совсем недавно я узнала, как приготовить чесночный соус Тум. Это восточный кремовый соус. Он очень простой, но удивительно подходит ко многим блюдам. Его часто добавляют в шаверму, подают к колбаскам, а также преподносят с печёной рыбой или морепродуктами.Состав / Ингредиенты:
- Оливковое масло 150 мл
- Лимон 0,25 штуки
- Яичный белок 1 штука
- Чеснок 3 зубчика
- Соль 1 щепотка
- Укроп По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
706 ккал
Калорийность
0 г
Белки
77 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Чесночный соус Тум"
Выдавите из лимона сок. В блендере взбейте его с маслом и солью.
Почистите и пропустите чеснок через пресс. Добавьте его к смеси в блендере.
Потом добавьте белок. Взбейте соус до единой консистенции. Украсьте его нарезанным укропом.
Оценить рецепт Чесночный соус Тум
4.5
6
Похожие рецепты:
Чесночный соус - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов