Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Быстрый пирог с ягодами

Быстрый пирог с ягодами

16.08.2021
Время приготовления: 35 мин

Пирог с ягодами всегда на столе к месту. Особенно, если он нежный, вкусный и быстрый. Приготовьте пирог по этому рецепту – вам даже миксер не понадобится!

Описание приготовления:

Ягоды для этого пирога можно брать как свежие, так и замороженные, причем последние добавляйте в пирог не размораживая. Вкуснее печь пирог из смеси ягод по вашему вкусу.

Назначение: На полдник / На скорую руку

Основной ингредиент: Ягоды / Мука

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Мука 2 стакана (объем стакана 200 мл.)
Яйцо 1 штука (крупного размера)
Сливки 33% 1 стакан (объем стакана 250 мл.)
Соль 1 щепотка
Сахар 1 стакан (объем стакана 200 мл.)
Разрыхлитель 10 грамм
Ванильный сахар 10 грамм
Ягоды смесь 300-400 грамм

Количество порций 6

Как приготовить "Быстрый пирог с ягодами"

Подготовьте ингредиенты.

Разогрейте духовку до 160 градусов. В глубокой миске венчиком взбейте сахар и яйцо до объединения.

Добавьте сливки и перемешайте.

Всыпьте муку, добавьте разрыхлитель и соль. Легкими движениями перемешайте тесто. Не усердствуйте чрезмерно, достаточно просто перемешать. Тесто должно быть легким.