Главная / Каталог рецептов / Бутерброды / Закуски / Бутерброды с авокадо и яйцом

Бутерброды с авокадо и яйцом

Приготовил : AlenaPrika

26.07.2020
Время приготовления: 5 мин

Вкусные и сытные бутерброды с авокадо и яйцом — отличное блюдо для завтрака или перекуса. Их можно приготовить за считанные минуты, предварительно отварив куриные яйца. Хлеб можно использовать любой.

Описание приготовления:

Красочные и аппетитные бутерброды можно предложить гостям, если вдруг они неожиданно появились на пороге. Главное — не забудьте добавить немного лимонного сока, иначе масса из авокадо потемнеет от соприкосновения с воздухом. Майонез можно заменить сметаной.

Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку

Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо / Яйца / Батон

Блюдо: Бутерброды / Закуски

Состав / Ингредиенты:

Авокадо 1 Штука
Яйцо куриное 2 Штуки (отварное)
Хлеб белый 3 Штуки
Майонез 1,5 Ст. ложки (любой жирности)
Огурец 1 Штука
Чеснок 1 Зубчик
Соль 2 Щепотки
Перец черный молотый 1 Щепотка
Сок лимона 0,25 Чайных ложки

Количество порций 3

Калорийность

145 ккал

Калорийность

8 г

Белки

9 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Бутерброды с авокадо и яйцом"

Бутерброды с авокадо и яйцом - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Бутерброды с авокадо и яйцом - фото шаг 2

Авокадо очистите от кожуры и удалите косточку. Выложите мякоть в глубокую емкость и помните вилкой. Отварные куриные яйца очистите от скорлупы и промойте в воде, натрите на терке с мелкими ячейками. Сбрызните массу из авокадо лимонным соком, чтобы она не потемнела.

Бутерброды с авокадо и яйцом - фото шаг 3

Очистите чесночный зубчик, промойте и спрессуйте в емкость к измельченным ингредиентам. Выложите майонез любой жирности, посолите и поперчите. Аккуратно все перемешайте.