Рис с запеченными овощами
Бурый рис в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Бурый рис подходит для здорового питания. Его мало шлифуют, а потому в нём содержится много клетчатки, а также витамина В. Такой вид намного полезнее привычного белого. И блюда с ним очень вкусные.
Описание приготовления:
Вам понравится этот вариант, если вы ищите оригинальный гарнир. А для вегетарианцев рецепт станет настоящей находкой! У блюда будет приятный ореховый аромат и привкус. Вас заинтересовало? Тогда прочтите о том, как приготовить бурый рис в духовке. Также на сковороде мы подготовим пикантную заправку.Состав / Ингредиенты:
- Рис бурый 1 стакан
- Вода 2,5 стакана
- Репчатый лук 0,5 штуки
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Зира 1 щепотка
- Прованские травы 1 щепотка
Количество порций
6
Как приготовить "Бурый рис в духовке"
Рис тщательно промойте.
Затем поставьте рис вариться в воде на средний огонь на 20 минут.
В это время почистите и мелко нашинкуйте чеснок с луком.
Овощи обжарьте в разогретом масле до мягкости.
Затем добавьте в сковороду зиру и прованские травы.
Потом внесите томатную пасту и обжарьте ингредиенты ещё пару минут, помешивая.
Готовую поджарку выложите в кастрюлю к рису. Доведите воду до кипения.
В конце переставьте кастрюлю в духовку на 40 минут при 180 градусах. В течение этого времени рис пару раз помешайте. Затем дайте ему настояться 15 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Бурый рис в духовке
4.2
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов