Блинчики с яблочной начинкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Блины получается очень вкусные сладкие и начинка просто обалденная яблочная!
Состав / Ингредиенты:
- Для блинов 6 грамм (80 г муки 3 яйца 350 мл молока щепотка соли 1 ч.л. сахара 60 г сливочного масла)
- Для начинки 4 грамма (750 г яблок 100 г сахара 60 г сливочного масла)
Количество порций
3
Как приготовить "Блинчики с яблочной начинкой"
Эти все ингредиенты для блинов и начинки.
Сачала готовим начинку. Яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину. Нарезаем яблоки мелкими кубиками. В сотейнике растапливаем масло, кладем яблоки, сыплем сахар, перемешиваем и на небольшом огне тушим примерно 10 минут.
Снимаем крышку, прибавляем огонь и жарим яблоки до тех пор, пока они не начнут карамелизироваться.
Снимаем сотейник с огня и отставляем в сторону.
Готовим блины. В муку сыплем соль и сахар. Потихоньку вливая молоко, постоянно размешиваем массу. Затем вбиваем яйца, вливаем растопленное масло и взбиваем до однородности.
Жарим блинчики и складываем их на тарелку. На каждый блинчик кладем начинку.
Сворачиваем в трубочки и подаем на стол.
Похожие рецепты:
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ