Сезонные рецепты:
Биф салат
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы хотите приготовить что-нибудь простое и вкусное, берите на заметку этот классный биф салат с овощами и заправкой на основе соуса Унаги. Легкий и аппетитный, он чудесно подойдет для ужина.
Описание приготовления:
Биф салат лучше подавать к столу сразу, тепленьким, но и в остывшем виде мясо остается сочным и вкусным. С заправкой всегда можно экспериментировать, добавляя любимые специи. Овощи и зелень можно подбирать по своему вкусу.Ингредиенты:
- Говядина — 300 Грамм
- Огурец — 1 Штука
- Помидоры черри — 6-7 Штук
- Микс салат — 1 Штука (упаковка)
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
- Лимон — 1/2 Штуки
- Французская горчица — 1-2 Чайных ложек
- Соус Унаги — 2-4 Ст. ложек (по вкусу)
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Кунжут — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить "Биф салат"
Подготовьте ингредиенты.
Говядину промойте, обсушите, очистите от пленочек и нарежьте тонкими ломтиками.
Отправьте в сковороду с разогретым маслом и обжарьте до мягкости, постоянно помешивая. В процессе добавьте соль и перец по вкусу, можно влить немного соуса Унаги или соевого для пикантности.
Для приготовления заправки выжмите сок половинки лимона.
Добавьте горчицу.
И соус Унаги.
На тарелку для подачи выложите горсть салатного микса.
Добавьте нарезанный ломтиками огурчик и помидорки.
Сверху выложите говядину.
Влейте заправку. По желанию добавьте немного кунжута.
Полейте еще соусом Унаги и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Биф салат:
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 1
Рекомендуем рецепты:
Маринованная капуста с маслом
Салат с говядиной
Бигус со свининой
Сахарная кукуруза на зиму
Шурпа по-таджикски
Маринованная капуста с маслом
Салат с говядиной
Бигус со свининой
Сахарная кукуруза на зиму
Шурпа по-таджикски
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Салаты - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
