Меренга с шоколадом
Безе с шоколадом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это настоящее лакомство! Не просто хрустящее безе, а с начинкой. А в начинке – шоколад, фундук и вяленая вишня.
Описание приготовления:
Орехи для начинки могут быть любые, а также это могут быть любые вяленые ягоды и фрукты.Состав / Ингредиенты:
- Яичный белок 3 штуки
- Фундук 70 грамм
- Шоколад горький 50 грамм
- Вишня вяленая 30 грамм
- Сахар 150 грамм
- Ванильный сахар 1 ст. ложка
Количество порций
6
Калорийность
375 ккал
Калорийность
4 г
Белки
15 г
Жиры
54 г
Углеводы
Как приготовить "Безе с шоколадом"
1. Шоколад, вишню и орехи слегка измельчите.
2. Холодные белки взбейте со щепоткой соли до жестких пиков. Постепенно добавьте сахар и ванильный сахар.
3. К белкам добавьте вишню, шоколад и орехи. Аккуратно перемешайте.
4. Ложкой выложите безе на противень, застеленный пергаментом.
5. Выпекайте безе в духовке при 110 градусах около 4 часов. Безе должно быть хрустящим.
6. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Безе с шоколадом
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
06.02.2020 10:50 
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов