Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Авокадо / Грибы / Бейгл с грибами и авокадо

Бейгл с грибами и авокадо

Приготовил : Катерина

02.08.2020
Время приготовления: 15 мин

Предлагаю попробовать булочки бейглы с грибами и авокадо. Получается очень вкусное сочетание! Готовится все быстро и просто. Такой вариант подойдет для завтрака или обеденного перекуса.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить бейгл с грибами и авокадо. Вместо вешенок можно взять шампиньоны. Авокадо выбирайте спелый и мягкий. Рукколу можно заменить шпинатом или хрустящим салатом.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо / Грибы
Блюдо: Бутерброды / Закуски
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

Вешенки — 150 Грамм
Авокадо — 1 Штука
Бейгл — 2 Штуки
Руккола — 50 Грамм
Соевый соус — 1-2 Ст. ложек
Черный молотый перец — По вкусу
Майонез — 1-2 Ст. ложек

Количество порций: 2

Как приготовить "Бейгл с грибами и авокадо"

Подготовьте все ингредиенты.

Вешенки помойте, затем руками разорвите на длинные волокна. Разогрейте сковороду на среднем огне, обжарьте грибы до испарения лишней жидкости. Влейте соевый соус, поперчите по вкусу. Потомите еще 1-2 минуты и снимайте с плиты.