мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Банан / Мука / Бананы в кляре

Бананы в кляре

Бананы в кляре
8


Приготовил :  
22.09.2016
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
 Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Интересный, вкусный и очень простой рецепт десерта, как приготовить бананы в кляре. Готовое блюдо получается мягким и нежным, поэтому его смело можно давать даже самым маленьким деткам.

Описание приготовления:

В таком кляре можно готовить не только бананы, а и другие фрукты, например, яблоки, сливы, манго, персики. Готовое блюдо можно украсить шоколадом, орешками, корицей и другими ингредиентами по желанию. Блюдо придется вам по вкусу в горячем и холодном виде. Наслаждайтесь.

Назначение: На полдник / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Мука
Блюдо: Десерты / Блюда в кляре
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Банан  — 3 Штуки
  • Растительное масло без запаха  — По вкусу
  • Вода  — 1/3 Стакана
  • Мука  — 1/2 Стакана
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Сахарная пудра  — 1 Ст. ложка
  • Шоколад  — По вкусу
  • Орехи  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Бананы в кляре"

Бананы в кляре - фото шаг 1
1. Яйца заранее кладем в холодильник, отделяем желтки от белков. Белки отставляем на пару минут в морозильник. Желтки взбиваем с сахарной пудрой, вливаем холодную воду и кладем муку, перемешиваем. Охлажденные белки взбиваем до крепкой пены. Смешиваем белки с желтками – это и есть кляр.
Бананы в кляре - фото шаг 2
2. Бананы чистим, разрезаем на половинки, затем каждую половинку еще разрезаем вдоль.
Бананы в кляре - фото шаг 3
3. Немного муки насыпаем в тарелку, каждый кусочек банана панируем сперва в муке, а затем опускаем в приготовленный кляр. В сковороду наливаем масло, разогреваем, кусочки в кляре опускаем на раскаленную поверхность сковороды.
Бананы в кляре - фото шаг 4
4. Обжаренные бананы перекладываем на тарелку, посыпаем еще горячие бананы натертым шоколадом и измельченными грецкими орехами.

Оценить рецепт Бананы в кляре:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 10
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Бананы в кляре"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Мандариновые маффины
Нутовые лепешки
Выпечка без яиц
Салат фруктовый в ананасе
Тесто из творога

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Банановый пудинг в микроволновке
Банановый пудинг в микроволновке
Молочный десерт с бананами и отрубями
Молочный десерт с бананами и отрубями
Роллы с бананом
Роллы с бананом
Бананы в кляре простые
Бананы в кляре простые
Конфеты с банановой начинкой
Конфеты с банановой начинкой
Фруктовый салат Новогодняя ёлка
Фруктовый салат "Новогодняя ёлка"
Печеный банан с медом
Печеный банан с медом

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Вход / Регистрация
:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Александр Ватрушкин 14.07.2018 15:00 «Ответить

Не плохо

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Вход / Регистрация
Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


ПРОДОЛЖИТЬ
Отправить рецепт другу
ПРОДОЛЖИТЬ
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
OK
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Я ПРИГОТОВИЛ(А)
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта
Прикрепить фото Отправить
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ


Популярные блюда из разных стран Мира в одном месте - на Povar.ru более 10.000 рецептов на любой вкус.
крем творожный для торта

Мы знаем, что можно посоветовать приготовить на праздничный стол. Повар.ру - классические и оригинальные блюда на каждый день.
пирог из щавеля рецепт
↑