Банановый десерт
Банановый десерт в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Что скрывать - экзотические бананы наши дети предпочитают привычным яблокам и грушам. А их мамы очень предпочитают мультиварку духовке;). Значит, этот рецепт должен порадовать и тех, и других!:)
Описание приготовления:
Рецепт приготовления бананового десерта в мультиварке нравится мне тем, что на выходе получается практически чизкейк, а заморачиваться с тестом не нужно - крошка из печенья прекрасно его заменяет. Еще одно несомненное достоинство - даже остывший этот десерт не теряет своих вкусовых свойств, скорее наоборот: как и вся выпечка на основе творога в холодном виде он становится еще лучше!Подавать этот десерт лучше всего со сметаной или взбитыми сливками, но и заварной крем сочетается с ним прекрасно.
Состав / Ингредиенты:
- Печенье 250 грамм (типа "Юбилейного")
- Сливочное масло 5 ст. ложек
- Творог 500 грамм
- Сметана 1 стакан
- Яйца 3 штуки
- Сахар 1 стакан
- Бананы 3-4 штук
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Корица 1-2 щепоток
Количество порций
6
Как приготовить "Банановый десерт в мультиварке"
В первую очередь измельчим печенье до мелкой однородной крошки. Лучше всего, конечно, блендером, но и мясорубка подойдет.
Далее растопим сливочное масло и вольем в измельченное печенье. Тщательно перемешаем.
Бананы нарежем кружочками, а затем разомнем вилкой и смешаем с лимонным соком.
Творог разотрем (лучше всего, опять-таки, взбить блендером или миксером, но и вручную можно) со сметаной, яйцами и сахаром.
Затем добавим банановое пюре и перемешаем.
Контейнер мультиварки смажем сливочным маслом.
Выложим смешанную с маслом крошку из печенья, распределим руками, сформируем бортики и плотно утрамбуем.
Осторожно выльем творожно-банановый крем.
Сверху посыплем остатками крошки.
И будем готовить на режиме "Выпечка" 80 минут.
После этого мультиварку выключим и дадим нашему изделию отдохнуть в ней еще полчаса.
Осторожно достанем, разрежем на порционные кусочки и подадим на стол.
Теперь вы знаете, как приготовить банановый десерт в мультиварке. Приятного аппетита вам и вашим детям!:)
Оценить рецепт Банановый десерт в мультиварке
4.5
19
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов