Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Десерты / Банановый десерт в мультиварке

Банановый десерт в мультиварке

Kurzyupa

25.12.2013
Время приготовления: 2 ч.

Что скрывать - экзотические бананы наши дети предпочитают привычным яблокам и грушам. А их мамы очень предпочитают мультиварку духовке;). Значит, этот рецепт должен порадовать и тех, и других!:)

Описание приготовления:

Рецепт приготовления бананового десерта в мультиварке нравится мне тем, что на выходе получается практически чизкейк, а заморачиваться с тестом не нужно - крошка из печенья прекрасно его заменяет. Еще одно несомненное достоинство - даже остывший этот десерт не теряет своих вкусовых свойств, скорее наоборот: как и вся выпечка на основе творога в холодном виде он становится еще лучше!
Подавать этот десерт лучше всего со сметаной или взбитыми сливками, но и заварной крем сочетается с ним прекрасно.

Назначение: На завтрак / На ужин / Для детей / На полдник / Недорого / Семейный ужин

Основной ингредиент: Фрукты / Банан

Блюдо: Выпечка / Десерты

Состав / Ингредиенты:

Бананы 3-4 штук
Творог 500 грамм
Сливочное масло 5 ст. ложек
Сметана 1 стакан
Яйца 3 штуки
Печенье 250 грамм (типа "Юбилейного")
Корица 1-2 щепоток
Сахар 1 стакан
Лимонный сок 1 ст. ложка

Количество порций 6

Как приготовить "Банановый десерт в мультиварке"

Банановый десерт в мультиварке - фото шаг 1

В первую очередь измельчим печенье до мелкой однородной крошки. Лучше всего, конечно, блендером, но и мясорубка подойдет.

Банановый десерт в мультиварке - фото шаг 2

Далее растопим сливочное масло и вольем в измельченное печенье. Тщательно перемешаем.

Банановый десерт в мультиварке - фото шаг 3

Бананы нарежем кружочками, а затем разомнем вилкой и смешаем с лимонным соком.

Банановый десерт в мультиварке - фото шаг 4

Творог разотрем (лучше всего, опять-таки, взбить блендером или миксером, но и вручную можно) со сметаной, яйцами и сахаром. Затем добавим банановое пюре и перемешаем.

Банановый десерт в мультиварке - фото шаг 5

Контейнер мультиварки смажем сливочным маслом.

Банановый десерт в мультиварке - фото шаг 6

Выложим смешанную с маслом крошку из печенья, распределим руками, сформируем бортики и плотно утрамбуем.

Банановый десерт в мультиварке - фото шаг 7

Осторожно выльем творожно-банановый крем. Сверху посыплем остатками крошки. И будем готовить на режиме "Выпечка" 80 минут. После этого мультиварку выключим и дадим нашему изделию отдохнуть в ней еще полчаса. Осторожно достанем, разрежем на порционные кусочки и подадим на стол. Теперь вы знаете, как приготовить банановый десерт в мультиварке. Приятного аппетита вам и вашим детям!:)

Оценить рецепт Банановый десерт в мультиварке