Банановый десерт
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Подобный банановый десерт впервые попробовала в кафе, затем попыталась воспроизвести дома - получилось еще вкуснее, чем в кафе. Делюсь рецептом.
Описание приготовления:
Когда ставишь на стол банановый десерт, никто сначала даже не догадывается, что он действительно из банана. Десерт получается красно-розового цвета, поэтому все сразу думают - здесь вишня, клубника или малина, но никак не банан :) Если любите вкус банановых коктейлей, то и банановый десерт должен вам прийтись по душе. Рекомендую!Состав / Ингредиенты:
- Банан 3 штуки
- Зефир 400 мл
- Сахар 2/3 стакана
- Желатин 30 грамм
- Сметана 400 мл
Количество порций
5
Как приготовить "Банановый десерт"
Бананы очищаем от кожуры и режем на небольшие кусочки.
Примерно на такие же кусочки нарезаем наш зефир.
Кладем зефир и бананы в чашу блендера и измельчаем до однородности.
Затем смешиваем горячую сметану с желатином. Сметану можно подогреть в обычной микроволновке.
Добавляем сахар и перемешиваем.
Смешиваем сливочную массу с банановой.
Взбиваем блендером эту массу до однородности.
Разливаем получившуюся массу по порционным пиалам, ставим в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей украшаем, к примеру, свежими ягодками и листьями мяты.
Оценить рецепт Банановый десерт
4.6
17
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии :
Vostro53 
21.08.2012 15:38
Делал банановый десерт. Зефир был ванильный. Получился необыкновенный вкус-можно готовить. 
Очень просто и быстро.
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов