Банановые пончики в глазури
Банановые пончики с грецкими орехами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пончики с грецкими орехами - это просто фантастически вкусная выпечка, которую довольно просто приготовить в домашних условиях. Пончики получаются не только вкусными, но и отчасти диетическими!
Описание приготовления:
Домашнюю выпечку любят практически все, однако многие отказываются от нее из соображений диеты. Калорийность домашней выпечки - это действительно проблема, но у каждой проблемы есть решение! Банановые пончики с грецкими орехами - это домашняя выпечка, которая менее безболезненно скажется на вашей фигуре. Так что - вооружайтесь рецептом и смело готовьте! :)Состав / Ингредиенты:
- Мука 1,5 стакана
- Коричневый сахар 3/4 стакана
- Сода пищевая 1/2 ч. ложки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Разрыхлитель 1/4 ч. ложки
- Корица 1/4 ч. ложки
- Мускатный орех 1/2 ч. ложки
- Банан 2 штуки
- Яйцо 1 штука
- Яблочное пюре 1/2 штуки
- Ванильный экстракт 1/2 ст. ложки
- Сливочный сыр 85 грамм
- Сахарная пудра 3 ст. ложки
- Молоко 2 ст. ложки
- Грецкие орехи 1/3 штуки
Количество порций
8
Как приготовить "Банановые пончики с грецкими орехами"
Насыпаем в миску темный сахар.
Просеиваем в миску к сахару всю муку, соль, разрыхлитель, корицу и мускатный орех.
В другой емкости пюрируем бананы.
К размягченному банану добавляем яблочное пюре, ванильный экстракт и яйцо.
Интенсивно перемешиваем.
Смешиваем получившееся пюре с сухой мучной смесью.
Получается вот такое красивое тесто.
Форму для пончиков смажем маслом (оливковым или сливочным).
Наполняем формочки для пончиков нашим тестом приблизительно на 3/4.
Выпекаем 17-20 минут при 160-165 градусах. Затем достаем и остужаем.
Остужать пончики лучше всего на решетке. На этом можно было бы закончить приготовление, поскольку пончики уже готовы, но мы приготовим еще и глазурь.
Сливочный сыр смешиваем с сахарной пудрой и небольшим количеством (1/4 ч.л.) ванильного экстракта.
Перемешиваем и, продолжая перемешивать, добавляем в смесь молоко. В итоге должна получиться однородная, не слишком жидкая масса.
Грецкие орехи мелко покрошим.
Теперь каждый пончик окунаем в глазурь примерно наполовину.
Обмакнутые в глазурь пончики выкладываем на решетку.
Посыпаем их сверху рубленными грецкими орехами.
Приятного аппетита! :)
Оценить рецепт Банановые пончики с грецкими орехами
4.5
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
12.06.2016 20:32
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов