Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Кексы / Бананово-яблочный кекс

Бананово-яблочный кекс

Приготовил : Оксана Ч.

09.09.2020
Время приготовления: 50 мин

Вкусная и нежная домашняя выпечка на скорую руку. Выручит и когда гости на пороге, и когда хочется сладкого к чаю. Попробуйте!

Описание приготовления:

Приготовить бананово-яблочный кекс очень просто, с рецептом справится любой начинающий кулинар. Яблоки можно использовать любые, а вот бананы выбирайте те, что поспелее, идеально — с темной шкуркой. В остальном ингредиенты самые обычные и как правило всегда есть под рукой. Берите рецепт на заметку!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Яблоки

Блюдо: Выпечка / Кексы

Состав / Ингредиенты:

Яйцо 2 Штуки
Сахар 2/3 Стакана
Растительное масло 50 Миллилитров
Мука 230 Грамм
Яблоко 1 Штука
Банан 1 Штука
Разрыхлитель теста 1 Чайная ложка

Количество порций 8

Как приготовить "Бананово-яблочный кекс"

Подготовьте все ингредиенты.

Взбейте яйца с сахаром. Добавьте масло и снова все взбейте.

Затем добавьте тертое на крупной терке яблоко и размятый банан.

Все перемешайте, добавьте муку и разрыхлитель.

Снова все перемешайте до однородного состояния.

Форму для запекания смажьте маслом. Дно и бока посыпьте мукой или манкой. Перелейте готовое тесто и выпекайте кекс в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут.