В чашу хлебопечки вбейте куриное яйцо.
Всыпьте сахар и добавьте простоквашу.
Теперь к предыдущим ингредиентам добавьте соду.
Банан нарежьте кубиками и выложите в чашу хлебопечки.
Всыпьте муку высшего сорта. Если хотите, можете ее предварительно просеять через сито.
Установите чашу в хлебопечку, закройте ее крышкой. На дисплее установите программу "Кекс" и нажмите кнопку "Старт".
Готовый кекс достаньте из чаши, дайте ему остыть. Затем нарежьте его на порционные кусочки и подайте к столу. Приятного аппетита!