Главная / Каталог рецептов / Десерты / Мороженое / Абрикосовое мороженое

Абрикосовое мороженое

Обновлен : Татьяна Перова

01.07.2024
Время приготовления: 11 ч. 0 мин

Давайте приготовим йогуртовое мороженое из абрикосов. Это идеальный десерт для лета! Абрикосовое мороженое получается легким, нежным, с легкой кислинкой и красивого оранжевого цвета.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить абрикосовое мороженое. В качестве подсластителя можно использовать мед, сироп топинамбура или агавы. Его количество можно увеличить, а для аромата добавить ванильный экстракт в мороженое. Йогурт выбирайте пожирнее, можно классический, а можно с какими-то дополнительным вкусом.

Основной ингредиент: Фрукты / Абрикос

Блюдо: Десерты / Мороженое

Состав / Ингредиенты:

Абрикосы 10 Штук
Йогурт 200 Миллилитров
Корица молотая По вкусу (опционально)
Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
Подсластитель 2 Ст. ложки (жидкий)

Количество порций 5

Калорийность

49 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Абрикосовое мороженое"

Подготовьте все ингредиенты.

Абрикосы помойте, разрежьте пополам и удалите косточки.

Переложите абрикосы в блендер, добавьте подсластить, молотую корицу и йогурт.

Измельчите до однородной консистенции.

Перелейте получившуюся массу в пищевой контейнер или миску, накройте пленкой и уберите в морозилку на 4 часа.

После еще раз пробейте в блендере до однородности. Так сохранится более кремовая консистенция без льда.

Далее либо снова переложите в пищевой контейнер, либо разложите порционно — я использую форму для мороженого на палочке. Уберите еще на 6 часов в морозилку.

Абрикосовое мороженое готово, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт Абрикосовое мороженое

5.0 6

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Галета со сливами
Карамелизированные яблоки
"Шарлотка" яблочно-творожная
Пирожки с яблоками в мультиварке
Нектар из груш с мякотью на зиму

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: