Главная / Каталог рецептов / Салаты / Cалат рыбный с треской

Cалат рыбный с треской

02.06.2015
Время приготовления: 45 мин

Если вы любите не только вкусные, но и полезные блюда, тогда этот простой рецепт салата рыбного с треской отварной станет отличной идеей для разнообразия ежедневного и праздничного меню.

Описание приготовления:

Глядя на перечень ингредиентов, может показаться, что салат рыбный с треской в домашних условиях выйдет негармоничным, однако это совершенно не так. Все продукты прекрасно сочетаются между собой, создавая невероятный вкус.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Треска

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Треска 350 грамм
Картофель 3 штуки
Яйцо 2-3 штук
Помидор 1-2 штук
Луковица 1 штука
Маслины По вкусу
Зелень 1 пучок
Сметана или майонез По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

75 ккал

Калорийность

2 г

Белки

7 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Cалат рыбный с треской"

1. Для начала нужно заняться продуктами, которые требуют варки. Картофель вымыть и отправить вариться до мягкости, яйца - вкрутую. Рыбу вымыть и отправить в слегка подсоленную воду минут на 15.

2. Готовый картофель остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками.

3. Рыбу также остудить немного и измельчить.

4. Очистить яйца и нарезать кубиками.

5. Следом вымытые и обсушенные немного помидоры.

6. Несколько маслин обсушить и нарезать. При желании в рецепт приготовления салата рыбного с треской их можно и не использовать, однако они придают блюду особую пикантность.

7. Измельчить очищенный лук. Его можно предварительно замариновать на 5-7 минут или просто ошпарить кипятком, например.

8. Еще один весьма оригинальный ингредиент данного блюда - яблоко. Лучше взять зеленого и кисловатое яблоко. Его нужно очистить и нарезать.

9. В качестве заправки в этот просто рецепт салата рыбного с треской можно использовать майонез, сметану или оба эти продукта. Также для пикантности можно добавить немного горчицы, например.

10. Последней нарезать вымытую зелень, в данном случае петрушку. Соединить все ингредиенты с заправкой и аккуратно перемешать. Вот и все, салат рыбный с треской в домашних условиях готов.

Оценить рецепт Cалат рыбный с треской