Главная / Каталог рецептов / Десерты / Запеченные яблоки с рикоттой

Запеченные яблоки с рикоттой

29.11.2021
Время приготовления: 40 мин

Запеченные яблоки с рикоттой простой, но очень вкусный десерт для завтрака или перекуса. К тому же очень полезный и готовится без всяких хлопот. Берите на вооружение!

Описание приготовления:

Для запекания лучше всего подойдут плотные сорта яблок. А яблоки сорта "Антоновка" придадут десерту еще и изумительный аромат. Приготовленное яблоко не должно разваливаться, а легко протыкаться деревянной шпажкой. Вместо рикотты можно взять жирный творог или другой сливочный сыр. Вместо меда можно взять сахар или другой подсластитель.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Молочные продукты / Сыр / Рикотта

Блюдо: Десерты

Состав / Ингредиенты:

Курага 20 грамм
Яблоко 1 штука
Мед 1 ст. ложка
Сыр рикотта 80 грамм

Количество порций 2

Калорийность

133 ккал

Калорийность

4 г

Белки

4 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Запеченные яблоки с рикоттой"

Запеченные яблоки с рикоттой - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления запеченных яблок с рикоттой. Курагу залейте кипятком, оставьте на 5-10 минут, слейте отвар и обсушите.

Запеченные яблоки с рикоттой - фото шаг 2

В миску выложите рикотту, мед и порезанную курагу. Все хорошо перемешайте.

Запеченные яблоки с рикоттой - фото шаг 3

Яблоко вымойте, обсушите и разрежьте на две части. Удалите сердцевину, выложите в форму для запекания.

Запеченные яблоки с рикоттой - фото шаг 4

Разложите начинку внутрь и поверх яблока. Поставьте в горячую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут, до готовности. Готовые яблоки остудите и подавайте к столу.