Сезонные рецепты:
Запеченные томаты
Запеченные помидоры
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Запеченные помидоры - легкая и очень вкусная итальянская закуска. В приготовлении этого блюда нет ничего сложного. Зато запеченные помидоры не могут не радовать гостей и домашних!
Описание приготовления:
Запеченные помидоры готовятся очень легко и быстро. Так как это итальянская закуска, то лучше всего она сочетается с сырной нарезкой, жаренным мясом и конечно же с белым вином.Запеченные помидоры, кстати, хорошо сочетаются со свежим базиликом или рукколой.
Желаю приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 1 кг
- Чеснок 3 зубчика
- Орегано 2 ст. ложки (сушенный)
- Оливковое масло 4 ст. ложки
- Соль, перец - по вкусу
Количество порций
6
Калорийность
636 ккал
Калорийность
3 г
Белки
62 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Запеченные помидоры"
Помидоры моем, высушиваем, протирая полотенцем, разрезаем по палам.
Вынимаем семена.
Раскладываем помидоры, посыпаем солью и оставляем настояться на 20 минут.
Затем помидоры перекладываем в дуршлаг и даем несколько минут стечь соку.
Затем помидоры раскладываем на противень, застеленный бумагой для выпекания. Помидоры поливаем оливковым маслом, посыпаем орегано, перцем. Затем добавляем либо рубленный чеснок, либо выдавленный.
Ставим в предварительно разогретую духовку до 180 градусов. Помидоры выпекаем около 15-20 минут. Затем вытаскиваем их, даем остыть и подаем в качестве гарнира или закуски к мясу.
Оценить рецепт Запеченные помидоры
4.4
17
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов