Подготовьте все ингредиенты.
Куриные яйца отварите вкрутую — 10 минут, после остудите и очистите. Натрите яйца на мелкой терке и переложите в миску.
Твердый сыр также натрите на мелкой терке и добавьте к яйцам.
Добавьте следом майонез, измельченный зубчик чеснока, соль и перец по вкусу.
Перемешайте все и снимите пробу.
Помидоры ополосните и просушите. Нарежьте томаты кружочками. Выложите кружочки помидоров на тарелку.
Поверх каждого томата выложите по столовой ложке сырной начинки. Готовую закуску подавайте сразу к столу.