Главная / Каталог рецептов / Оливки / Молочные продукты / Сыр / Майонез / Закуска "Сырные шарики" с кунжутом и оливками

Закуска "Сырные шарики" с кунжутом и оливками



Приготовил :  
17.12.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Простая, но запоминающаяся закуска, которой можно удивить близких и порадовать гостей. Нежные маленькие шарики из сыра в панировке из кунжута, а внутри сюрприз - вкусная и пикантная начинка из оливки.

Описание приготовления:

Экспресс закуска для неожиданных гостей, да и просто для любого праздничного стола. Вкусно, просто и нарядно! Необыкновенно нежный, немного пикантный вкус и легкое приготовление - идеально для любителей сыра во всех его проявлениях. А используя для заправки майонез Махеевъ "Провансаль с лимонным соком", вы сделаете эту закуску еще вкуснее и ароматнее. Сырные шарики настолько универсальны, что их можно подать как к пиву, так и украсить ими любое торжество. Сыр для шариков можете смело брать любой, опираясь только на свой вкус. Причем можно взять как один сорт сыра, так и несколько видов одновременно. А как приготовить закуску "Сырные шарики" с кунжутом и оливками я подробно расскажу в пошаговом рецепте.


Назначение: На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Оливки / Молочные продукты / Сыр / Майонез
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой / Острое

Ингредиенты:

  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Сыр сулугуни  — 100 Грамм
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Оливки  — 7 Штук
  • Кунжут  — 4 Ст. ложки
  • Майонез  — 4 Ст. ложки
  • Зелень  — По вкусу

Количество порций: 7

Как приготовить "Закуска "Сырные шарики" с кунжутом и оливками"

Закуска "Сырные шарики" с кунжутом и оливками - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Закуска "Сырные шарики" с кунжутом и оливками - фото шаг 2
Натрите твердый сыр на мелкой терке.
Закуска "Сырные шарики" с кунжутом и оливками - фото шаг 3
Сулугуни так же натрите на мелкой терке.
Закуска "Сырные шарики" с кунжутом и оливками - фото шаг 4
Добавьте мелко нарезанный укроп и чеснок, пропущенный через пресс.
Закуска "Сырные шарики" с кунжутом и оливками - фото шаг 5
Добавьте майонез. Я использую майонез Махеевъ "Провансаль с лимонным соком".
Закуска "Сырные шарики" с кунжутом и оливками - фото шаг 6
Добавьте черный молотый перец по желанию и тщательно перемешайте массу.
Закуска "Сырные шарики" с кунжутом и оливками - фото шаг 7
Возьмите немного сырной массы, придайте ей форму небольшой лепешки и положите по центру оливку. Сформируйте шарик, запечатав начинку внутри. Таким образом сформируйте все сырные шарики.
Закуска "Сырные шарики" с кунжутом и оливками - фото шаг 8
Поджарьте слегка кунжут на сухой сковороде и обваляйте в семенах поочередно все шарики.
Закуска "Сырные шарики" с кунжутом и оливками - фото шаг 9
Закуска "Сырные шарики" с кунжутом и оливками готова.
Закуска "Сырные шарики" с кунжутом и оливками - фото шаг 10
Приятного аппетита!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Дарья Вакулова 28.12.2018 17:31 «Ответить

Оксана, вкусная закуска!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика