1. Подготовьте продукты по списку.
2. В миску сложите творог и смешайте со сметаной. Получится мягкая масса как крем. Хорошо, когда творог жирный, закуску можно будет просто намазывать на хлеб.
3. Добавьте мелко рубленую зелень, понадобится укроп и петрушка. При желании добавьте кинзу или сельдерей, если любите.
4. Выдавите чеснок через пресс.
5. Перемешайте закуску, попробуйте на соль, если надо, подсолите.
6. Готовую закуску подавайте сразу к столу. При желании намазывайте на ржаной хлеб или выкладывайте в тарталетках как закуску для гостей, будет вкусно. Приятного аппетита!