мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Закуска из помидор с моцареллой, базиликом и чесноком

Закуска из помидор с моцареллой, базиликом и чесноком



Приготовил:  
08.08.2018
Время приготовления: 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Закуска из помидор и моцареллы готовится очень просто, а вкус замечательный и все компоненты полезные. Можно подать такую закуску к праздничному столу или дополнить обычный ужин.

Описание приготовления:

Для приготовления закуски лучше всего подойдут сортовые помидоры, например, желтые или розовые. Моцареллу берем круглую, небольшого размера. Базилик выбирайте по своему вкусу, подойдет и зеленый, и черный. Блюдо порадует вкусом и станет прекрасным украшением стола. Попробуйте, все очень просто!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Фуршет / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Закуски
География кухни: Итальянская / Европейская
Диета: Закуски без / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Помидоры — 2-3 Штук
  • Моцарелла  — 6-7 Штук (мини)
  • Базилик — 1 Пучок
  • Чеснок — 2  Зубчика
  • Масло оливкуовое — 3 Ст. ложки
  • Перец черный молотый — 1  Щепоток
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 3-5

Как приготовить "Закуска из помидор с моцареллой, базиликом и чесноком"

Закуска из помидор с моцареллой, базиликом и чесноком - фото шаг 1
Подготовим продукты.
Закуска из помидор с моцареллой, базиликом и чесноком - фото шаг 2
В пиалу наливаем оливковое масло, добавляем соль, перец и пропущенный через пресс чеснок.
Закуска из помидор с моцареллой, базиликом и чесноком - фото шаг 3
Базилик режем мелко и высыпаем в пиалу к маслу с чесноком. Перемешиваем.
Закуска из помидор с моцареллой, базиликом и чесноком - фото шаг 4
Помидоры режем кружочками и выкладываем на плоскую тарелку.
Закуска из помидор с моцареллой, базиликом и чесноком - фото шаг 5
На помидоры выкладываем приготовленную смесь из масла, чеснока и базилика.
Закуска из помидор с моцареллой, базиликом и чесноком - фото шаг 6
Шарики моцареллы разрезаем на половинки и выкладываем сверху.
Закуска из помидор с моцареллой, базиликом и чесноком - фото шаг 7
Остается посыпать закуску перцем и можно подавать к столу, приятного аппетита!

Оценить рецепт Закуска из помидор с моцареллой, базиликом и чесноком:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?