Изысканный вкус и чудесная форма - прекрасная закуска для любителей морепродуктов. Тарталетки с крабовым мясом поразят вас своим вкусом. Вы сможете поделиться этим удовольствием с родными и гостями!
Описание приготовления:
Для приготовления тарталеток с крабовым мясом я использую готовые тарталетки из песочного теста. В идеале рецепт предполагает крабовое мясо, но оно удовольствие не дешевое, да и крабовые палочки тоже ничем не хуже. Креветок нужно немного, лучше уже готовых к употреблению, а то придется повозиться с их приготовлением. Сыр желательно использовать твердых сортов. Яйца отварите предварительно. Далее смотрим рецепт.
Оставьте немного креветок для украшения. Добавляем к яйцам, сыру, крабам и кеветкам майонез, перемешиваем, солим и перчим по вкусу. Заполняем тарталетки этой массой.
Готовым тарталеткам с крабовым мясом даем постоять в холодильнике. Украшаем их маслинами, креветкой и сыром, нанизанными на шпажку. Приятного аппетита!