Снимаем с авокадо шкурку. Отрезаем, треть и извлекаем косточку. Кладем авокадо на тарелку срезом вниз.
Из семечек тыквы делаем лапки и хвостик. Из гвоздик глаза, а изюминка будет носиком.
Банан и апельсин нарезаем небольшими кусочками. На зубочистку накалываем поочередно кусочки фруктов.
Зубочистку с кусочками фруктов вставляем в авокадо.
Добавляем столько фруктов, сколько помещается на авокадо. Получается ёж.
Фруктового ежика, по желанию, можно сбрызнуть соком лимона.