Главная / Каталог рецептов / Закуски / Яичница / Яйца с ветчиной на завтрак

Яйца с ветчиной на завтрак

Приготовил : Антон Сорока

30.01.2018
Время приготовления: 25 мин

Яичницу к завтраку можно не только поджарить на сковороде, но и запечь в духовке или в микроволновке. Расскажу об одном из самых вкусных и простых блюд, как приготовить яйца с ветчиной на завтрак.

Описание приготовления:

Вы можете использовать в качестве посуды не только тарелку, но и половинку перца или колечки кабачка. Такой завтрак гораздо полезнее обычной жареной яичницы, ведь он не обжаривается, а запекается. Можете одновременно сделать несколько порций для большой компании.

Назначение: На завтрак

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Ветчина / Яйца

Блюдо: Закуски / Яичница

Состав / Ингредиенты:

Сливочное масло 20 Грамм
Растительное масло 1 Ст. ложка
Помидоры 200 Грамм
Ветчина 150 Грамм
Соль, молотый перец По вкусу
Яйца 6 Штук
Сливки 2 Ст. ложки
Петрушка По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

152 ккал

Калорийность

8 г

Белки

15 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Яйца с ветчиной на завтрак"

1. В сковороде разогрейте растительное масло и выложите нарезанные томаты и ветчину, посолите и поперчите, готовьте 1 минуту. Смажьте формочки для выпекания сливочным маслом, разделите содержимое сковороды между 6 формами.

2. В каждую форму разбейте по одному яйцу, разделите сливки, добавьте соль, молотый перец.

3. Разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте яичницу в духовку, запекайте 18 минут. Достаньте яйца из духовки и оставьте на столе еще на 1-2 минуты.