1
Отварите куриные яйца, затем остудите и очистите от скорлупы.
2
Аккуратно разрежьте яйца на 2 части, достаньте желток и переложите в другую миску.
3
Вымойте немного петрушки (только листья), вытрите их салфетками и нарежьте крупно, добавьте к желткам, добавьте печень трески, немного посолите и поперчите. Слегка разомните.
4
Ложкой выложите немного начинки в середину каждой половинки, полейте майонезом и подавайте к столу.