Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Яйца / Печень трески / Яйца с печенью трески

Яйца с печенью трески

Приготовил : Наталья Польщак

28.04.2017
Время приготовления: 25 мин

Готовитесь к празднованию Дня Рождения или хотите собрать у себя компанию? Тогда вам обязательно потребуются закуски. Расскажу один рецепт, как приготовить яйца с печенью трески. Просто и вкусно!

Описание приготовления:

Сама по себе печень трески очень жирная, не всякому она понравится. Идеально будет подать ее с бутербродами, крекерами, а также с яйцами. Тут даже не нужно придумывать особую начинку, используйте желток, добавьте немного зелени и майонез. Такие яйца нужно подавать сразу после приготовления, чтобы блюдо выглядело аппетитно.

Назначение: На праздничный стол / День рождения / Фуршет / На скорую руку

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Яйца / Печень трески

Блюдо: Закуски / Фаршированные

Состав / Ингредиенты:

Яйца 8 Штук
Печень трески 120 Грамм
Петрушка По вкусу
Майонез По вкусу
Соль, перец По вкусу

Количество порций 16

Калорийность

255 ккал

Калорийность

11 г

Белки

23 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Яйца с печенью трески"

Отварите куриные яйца, затем остудите и очистите от скорлупы.

Аккуратно разрежьте яйца на 2 части, достаньте желток и переложите в другую миску.

Вымойте немного петрушки (только листья), вытрите их салфетками и нарежьте крупно, добавьте к желткам, добавьте печень трески, немного посолите и поперчите. Слегка разомните.

Ложкой выложите немного начинки в середину каждой половинки, полейте майонезом и подавайте к столу.

Оценить рецепт Яйца с печенью трески